Situé à Meursault, au coeur de la Cote de Beaune, le domaine Génot-Boulanger poursuit sa transition générationnelle. Aude & Guillaume, au commande du domaine depuis quelques années présentent une gamme aboutie portant la nouvelle identité du domaine. Une indéniable montée qualitative, portée par des vins au profil ciselé et moderne. Modernes dans leur conception, fins et agréables dans leur jeunesse et les vins vont prendre une superbe épaisseur au fil des ans pour s’ouvrir sur une palette aromatique digne des meilleurs chardonnay du monde. Notre attention s’est portée sur les Beaune Lulune, les Puligny-Montrachet et les Chassagne-Montrachet 1er Cru, sans oublier le Corton Charlemagne coiffant la gamme.
En rouge, l’homogénéité de la gamme est à souligner mais le Mercurey 1er Cru, l’Aloxe-Corton 1er Cru et le Corton Grand Crus sont d’un rapport qualité prix saisissant.
