Il y a quelques jours de cela, nous vous parlions des salons, et de leur intêret pour les professionnels.
L’heure du bilan a sonné, et quel bilan! Des rencontres, des découvertes, des surprises, des confirmations, et surtout des idées et des ambitions plein la tête.
Au gré des dégustations s’esquissait la nouvelle carte de Vignes et Alambics. Toujours portés par notre fil conducteur Vins de Loire et des Pyrénées, les échanges avec les différents producteurs présents nous ont permis d’ajuster nos choix, d’affiner nos propositions. Nous avons également visités d’autres régions, pour une finalité qui dans quelques semaines, le temps des approvisionnement, saura, nous en sommes convaincus ravir vos palais épicuriens.
Des grands classiques intemporels aux choix plus audacieux et confidentiels, la collection Vignes et Alambics vous proposera toute l’année des découvertes originales, toujours qualitative, en adéquation avec notre philosophie respectueuse des hommes et des terroirs. Nous aurons milles histoires à vous raconter pour autant de bons moments à partager.
