Vignes et Alambics

Année: 2019

Région:  Sud Ouest

Appellation: Vin de France

Couleur: Blanc

Cépage:  Bouysselet, Chenin, Sauvignon Blanc

Accords : Apéritif, rillette de la mer, Poissons, crustacés et fruits de mer…

A boire : 2021 – 2025

L’avis de V&A: Nez de poire, de pomme, d’agrumes. Bel équilibre, avec une aromatique élégante et une belle fraicheur apporté par le côté minéral. A noté que le cépage Bouysselet  est semble t’il uniquement cultivé par leurs soins. à découvrir !