Année: 2019
Région: Val de Loire
Appellation: AOC Cheverny
Couleur: Blanc
Cépage: 33% Sauvignon, 33% Fié Gris, 33% Chardonnay
Accords : Grillon charentais, salade de chavignol, oseille et artichauts à l’Angevine, et bien sur avec les Valençais, Selles sur Cher.
A boire : 2021 – 2026
L’avis de V&A: Magnifique Cheverny, tendu en finale avec de jolis parfums d’agrumes…