Vignes et Alambics

Année: 2019

Région: Languedoc

Appellation: AOP Languedoc

Couleur: Blanc

Cépage: Carignan Gris, Picpoul, Terret

Accords: Poissons et volailles en sauce.

A boire : 2022-2028

L’avis de V&A: Ce vin est la démonstration que l’excellence du travail d’un terroir peut conduire à la réalisation d’un vin de gastronomie à partir de cépage rustique. On adore ce vin et sa philosophie !