Année: 2019
Région: Languedoc
Appellation: Vin de France
Couleur: Rouge
Cépage: 100%Malbec
Accords : Pareillade de viandes, Grillades, Rôti de bœuf, Joue de bœuf, desserts chocolatés …
A boire : 2021 – 2027
L’avis de V&A : Les fruits noirs, les épices, savoureuses notes que transmet le cépage « malbec ». L’aromatique et la finesse sont très bien maîtrisé, une « buvabilité » extraordinaire, de la gourmandise. Le travail grandiose du vigneron met en avant son terroir. Belle découverte!