Vignes et Alambics

Année: 2019

Région: Roussillon

Appellation: Vin de France

Couleur: Rouge

Cépage: 60%Cabernet-Sauvignon 20%Grenache Noir 20%Carignan

Accords: Tapas, Escabèche, viandes grillées, Charcuteries catalanes, Ratatouille…

A boire : 2020-2022

L’avis de V&A:  Ce vin se délecte aussi bien en bouche que par la vue, sa couleur est brillante, légère, annonçant
un vin souple et frais. Ce sont des notes de petits fruits rouges gourmands qui tapissent le palet. Vin très facile à boire dû à sa légèreté et à la belle maîtrise du vigneron. Peut facilement  remplacer un rosé « barrique », il se boit assez frais, un incontournable des journées chaudes…..et moins chaudes!   Le plus: un rapport qualité/prix exceptionnel.