Vignes et Alambics

Année: 12 ans

Région: Islay / Ecosse

Type: Single Malt

Degré: 56,5°

Tourbé: Tourbé

L’avis de V&A: Ce Single Malt de 12 ans d’âge, à la fois prestigieux et classique, combine dans un parfait équilibre douceur, intensité et salinité, le tout enveloppé par une fumée de bois parfumée. Sa séduisante teinte dorée ne nous laisse pas imaginer le citron, la douce salinité et le thé grillé qui surviennent à la première gorgée. S’ensuivent de puissantes notes de bois roussi pour déboucher sur une finale longue, chaude et asséchante dans laquelle le piment et une rivière de fumée refont surface. Ce Lagavulin 12 ans est  percutant à tous points de vue : le Roi d’Islay dans ses plus belles années.