Année: 2019
Région: Roussillon
Appellation: AOC Côtes du Roussillon
Couleur: Rouge
Cépage: Grenache noir, Syrah, Carignan noir
Accords : Carré d’agneau rôti, Foie de volaille, Tajine, Lasagnes et Cannellonis, Grillades, Paella à la viande…
A boire : 2025
L’avis de V&A: Un nez sur le fruit noir et mûr, enrobé de notes délicates d’épices. Equilibré et une certaine fraicheur en bouche, la finale est plaisante, à boire entre amis…