Vignes et Alambics

Année: 12 ans

Région: Highland / Ecosse

Type: Single Malt

Degré: 56,2°

Tourbé: Non tourbé

L’avis de V&A: Un superbe Oban édition limitée en brut de fut. Oban, solidement ancrée dans la ville côtière éponyme depuis 1794, fait partie des plus petites et des plus anciennes distilleries d’Écosse. On retrouve dans le whisky Oban, distillé à quelques pas de la mer, la richesse et le citron propre aux Highlands, auxquels s’ajoutent l’iode et la légère tourbe des îles. Les arômes iodés combinés à ceux puissants des fûts fraîchement carbonisés sautent au nez. S’ensuivent en bouche des notes croquantes d’épices de chêne, d’agrumes et d’air marin. La finale, longue et poivrée, vient compléter la dégustation avec justesse.