Année: 2018
Région: Roussillon
Appellation: Côtes du Roussillon
Couleur: Blanc
Cépage: Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeu
Accords : Coquilles Saint-Jacques en persillade, Paella aux fruits de mer, Poulpe grillé, Sardines à la plancha, Tortilla aux pommes de terre…
A boire : 2021-2024
L’avis de V&A: Un blanc somptueux, l’équilibre est là, tout en finesse, une pointe de tension sur la finale, à déguster sans tarder!