Année: 2019
Région: Roussillon
Appellation: IGP Côtes Catalanes
Couleur: Blanc
Cépage: Grenache Gris et Macabeu
Accords : Saint-Jacques, Bar de ligne, Volaille aux champignons
A boire : maintenant jusqu’en 2025
L’avis de V&A: Nez aromatique sur des notes de fenouil, de fruits blancs légèrement miellé. En bouche, subtiles notes végétales complexes. Très belle équilibre, droit, frais. Belle finale!