Vignes et Alambics

Année: sans mention

Région: Highlands / Ecosse

Type: Distilled Gin

Degré: 43°

L’avis de V&A: Theodore est un gin écossais produit dans le Nord des Highlands. Il rend hommage aux légendes de la civilisation Picte de cette région. Ce gin a été distillé à partir de 16 botaniques dans un alambic à repasse Charentais. A la dégustation, il dévoile de sublimes notes d’agrumes (pomelo) rehaussées de touches herbacées de pin, puis viennent s’ajouter des arômes de rose et de thé oolong avec une pointe de gingembre.